佐賀県の銘酒「東一」の新たなスタンダード
九州地方最重要蔵元の1つ「東一」
スムーズに世代交代が進み、代替わりした若き力で醸し始めた「東一」が挑戦した、
新たなスタンダードを目指す一本です。
吟醸用のオリジナルタンクで丁寧に醸し低温長期醗酵。
穏やかながら果実を思わせる甘い香り。口に含むと微かなガス感と軽快な甘味、
ハリのある酸が心地よく、柔らかい旨味が膨らみ、
フレッシュな苦味が後口を引き締める、キレのよい味わいです。
まだ「東一」を飲んだことのない若い世代にもぜひ飲んでいただきたい、
蔵元が目指す食に合う「五感をくすぐるお酒」が体現された味わいです。
※火入のお酒ですが当店ではクール便発送を推奨しております。
原料米 福岡県産 山田錦
精米歩合 64%
日本酒度 -0,3
酸度 1,6
アミノ酸度 1,2
度数 14度
蔵元 五町田酒造株式会社 (佐賀県)
商品説明
【日本酒】東一 純米酒 -GOMARU- 1800ml 九州地方最重要蔵元の1つ「東一」 スムーズに世代交代が進み、代替わりした若き力で醸し始めた「東一」が挑戦した、 新たなスタンダードを目指す一本です。 吟醸用のオリジナルタンクで丁寧に醸し低温長期醗酵。 穏やかながら果実を思わせる甘い香り。口に含むと微かなガス感と軽快な甘味、 ハリのある酸が心地よく、柔らかい旨味が膨らみ、 フレッシュな苦味が後口を引き締める、キレのよい味わいです。 まだ「東一」を飲んだことのない若い世代にもぜひ飲んでいただきたい、 蔵元が目指す食に合う「五感をくすぐるお酒」が体現された味わいです。 ※火入のお酒ですが当店ではクール便発送を推奨しております。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】東一 純米酒 -GOMARU- 1800ml |
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型番: | azm08 |
JANコード: | 4940287020383 |
メーカー: | 五町田酒造株式会社 |
製品重量: | 2700g |