”原点回帰”Classical「加茂錦」
即完売、大好評だった前回入荷の加茂錦「荷札酒」試験醸造酒！
第二弾は”原点回帰” Classical 加茂錦！
伝統的な酒造りを守りつつ、様々な角度から今の食卓に合う日本酒造りを目指し、
新潟地酒「淡麗爽酒」を加茂錦流に解釈し現代的に仕上げました。
瑞々しい白桃のように、淡くほのかに甘やかな香り。
透明感のある甘みと細かなガス感があり軽快でフレッシュ。
吟醸酒らしいすっきりとした余韻でありながら、
滑らかな舌触りの淡い甘さが両立する"激モダン"な1本！ お見逃しなく！
※火入れのお酒ですがクール便発送となります。
原料米 麹米 兵庫県産 山田錦 / 掛米 岡山県産 雄町
精米歩合 麹米 50％ / 掛米 60％
日本酒度 --
酸度 --
アミノ酸度 --
酵母 自社培養酵母
度数 15度
蔵元 加茂錦酒造株式会社（新潟県）
商品説明
【日本酒】加茂錦 吟撰 淡麗搾直詰 1800ml【限定酒】 即完売、大好評だった前回入荷の加茂錦「荷札酒」試験醸造酒！ 第二弾は”原点回帰” Classical 加茂錦！ 伝統的な酒造りを守りつつ、様々な角度から今の食卓に合う日本酒造りを目指し、 新潟地酒「淡麗爽酒」を加茂錦流に解釈し現代的に仕上げました。 瑞々しい白桃のように、淡くほのかに甘やかな香り。 透明感のある甘みと細かなガス感があり軽快でフレッシュ。 吟醸酒らしいすっきりとした余韻でありながら、 滑らかな舌触りの淡い甘さが両立する"激モダン"な1本！ お見逃しなく！ ※火入れのお酒ですがクール便発送となります。
商品仕様
| 製品名: | 【日本酒】加茂錦 吟撰 淡麗搾直詰 1800ml【限定酒】 |
|---|---|
| 型番: | kmn-06 |
| ＪＡＮコード: | 4945083030529 |
| メーカー: | 加茂錦酒造株式会社 |
| 製品重量: | 2700g |
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