蔵元名 諏訪御湖鶴酒造場
所在地 長野県諏訪郡下諏訪町3205番地17
創業年 2018年2月
長野県下諏訪の銘酒、菱友醸造「御湖鶴」は2017年4月に自己破産し、
事業を停止しておりましたが、2018年10月より福島県の磐栄運送株式会社が
オーナーとなり事業を引き継ぎ「諏訪御湖鶴酒造場」として新たに再出発しております。
新たな杜氏として同じ長野県内で「聖山」という銘柄の責任醸造者であった
「竹内重彦」杜氏を迎え入れ、老朽化の激しかった蔵を解体、新築し、
最新鋭の醸造設備の元、2020年1月より仕込みを本格稼働させております。
特筆すべき事項として、昨年度の第67回長野県清酒品評会に於いて
県知事賞の首席を受賞しております！
強豪ひしめく清酒王国長野県で、新蔵仕込み一年目での主席受賞はまさに快挙であり、
全国トップブランドと肩を並べる酒質である事を証明しました。
ジューシーな旨甘味と酸のバランスが素晴らしいまさに新世代日本酒！
当店は御湖鶴特約店です。
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