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【日本酒】御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過火入れ 1800ml

価格: ¥3,520 (本体 ¥3,200)
メーカー: 諏訪御湖鶴酒造場
型番: miko-11H
JANコード: 4580528200923
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新生 御湖鶴が醸す ひとごこち 火入れ


酒米「ひとごこち」は、長野県農事試験場が信交437号と信交444号を
組合せて平成6年に育成した酒造好適米品種です。
この「ひとごこち」は、同じく長野県で育成されて有名になった酒米の
美山錦よりも大粒で心白の発現がよく、栽培特性も優れています。
50%程度までの搗精(とうせい)では、美山錦よりも淡麗で味に幅のある酒ができるのが特徴。蔵元によっては、この「ひとごこち」のことを新美山錦と表記している場合もあります。
澄み切った飲み口とフレッシュでフルーティな香りと果実を感じさせる旨甘味が◎!
しぼりたてならではのピチピチ感満載です。

 ※商品写真は無濾過生原酒のものです。
 ※2021.12月より価格か改定されました。
 ※火入のお酒ですが当店ではクール便発送を推奨しております。

原料米   松本市契約栽培ひとごこち50%精米
精米歩合  50%
度数    16度
蔵元    諏訪御湖鶴酒造場 (長野県)

商品説明

【日本酒】御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過火入れ 1800ml 酒米「ひとごこち」は、長野県農事試験場が信交437号と信交444号を 組合せて平成6年に育成した酒造好適米品種です。 この「ひとごこち」は、同じく長野県で育成されて有名になった酒米の 美山錦よりも大粒で心白の発現がよく、栽培特性も優れています。 50%程度までの搗精(とうせい)では、美山錦よりも淡麗で味に幅のある酒ができるのが特徴。蔵元によっては、この「ひとごこち」のことを新美山錦と表記している場合もあります。 澄み切った飲み口とフレッシュでフルーティな香りと果実を感じさせる旨甘味が◎! しぼりたてならではのピチピチ感満載です。 ※2021.12月より価格か改定されました。

商品仕様

製品名: 【日本酒】御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過火入れ 1800ml
型番: miko-11H
JANコード: 4580528200923
メーカー: 諏訪御湖鶴酒造場
製品重量: 2700g

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