「なぐわし」の土地と米を使った作 ビンテージシリーズ

限られた特別の場所で生産された酒米を使用する、
数量限定のビンテージシリーズが入荷です。
「なぐわし」とは、「名前が気高く美しい」「素晴らしく高貴だ」という意味の、
土地を褒めたたえる古い言葉の形容詞です。
特別な場所、土地で生産された特別な酒米のパワーを是非ご体感ください。

・鈴鹿（SUZUKA）
　400万年～300万年前には、三重には「ミエゾウ」がいた。
　ミエゾウの化石は、鈴鹿市、桑名市に分布する東海層群と呼ばれる地層から産出している。
　これは、かつての東海湖とよばれる河川の氾濫や湖沼に堆積した地層である。

・神の穂（KAMINOHO）
　三重県の伊賀農業研究室が1996年から育成を開始、
　「越南165号」と「中部酒97号」（夢山水）の交配種。
　2007年に固定、2010年に品種登録された。

　※火入のお酒ですが当店ではクール便発送を推奨しております。

原料米　　三重県産 神の穂
精米歩合　45％
日本酒度　非公開
酸度　　　非公開
度数　　　15度
蔵元　　　清水清三郎商店株式会社 (三重県)