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【日本酒】天明「Sora」かろやか純米 “青空” <生> 1800ml【限定酒】【CWS】

価格: ¥3,390 (本体 ¥3,082)
メーカー: 曙酒造株式会社
型番: cws-65
JANコード: 4990877063818
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天明新シリーズ「Sora」


CWS(コンセプトワーカーズセレクション)ブランドから、福島県は曙酒造様より
天明「Sora」かろやか純米がスポット入荷しております。

曙酒造では近い将来、ワインを醸造するために
地元でワイン用のブドウ栽培をスタートしています。
世界で広く楽しまれるワインのアルコール度数に注目し、
日本酒の今後のグローバルスタンダートを見据え、
「日本酒も今のアルコール度数よりもより“かろやか”な方向に向かうのではないか?」
「ワインと同様のアルコール度数で美味しいと感じる日本酒とはどのようなものか?」
を日々追求しています。
酵母は福島県独自の酵母『新うつくしま煌酵母』を使用。
香りは青リンゴのようなやわらかな甘さの中に、
ライチやミントの爽やかなニュアンスも潜んでおり、
口に含んだ瞬間に感じるのは「かろやかさ」
口当たりがとてもやわらかくスルリと喉を通ります。
味わいは、香りから想像したものに白桃感がプラスされた印象で、
低アルコールとは思えない味わいの幅や伸びを感じる出来の良さです。
「かろやか」ながらも「印象に残る」、存在感のある1本!

  ※この商品はクール便発想となります。

原料米   雄町
精米歩合  65%
日本酒度 ±0.0
酸度    1.6
アミノ酸度 1.2
酵母    新うつくしま煌酵母
度数    14度
蔵元    曙酒造株式会社(福島県)

商品説明

【日本酒】天明「Sora」かろやか純米 “青空” <生> 1800ml【限定酒】【CWS】 CWS(コンセプトワーカーズセレクション)ブランドから、福島県は曙酒造様より 天明「Sora」かろやか純米がスポット入荷しております。 曙酒造では近い将来、ワインを醸造するために 地元でワイン用のブドウ栽培をスタートしています。 世界で広く楽しまれるワインのアルコール度数に注目し、 日本酒の今後のグローバルスタンダートを見据え、 「日本酒も今のアルコール度数よりもより“かろやか”な方向に向かうのではないか?」 「ワインと同様のアルコール度数で美味しいと感じる日本酒とはどのようなものか?」 を日々追求しています。 酵母は福島県独自の酵母『新うつくしま煌酵母』を使用。 香りは青リンゴのようなやわらかな甘さの中に、 ライチやミントの爽やかなニュアンスも潜んでおり、 口に含んだ瞬間に感じるのは「かろやかさ」 口当たりがとてもやわらかくスルリと喉を通ります。 味わいは、香りから想像したものに白桃感がプラスされた印象で、 低アルコールとは思えない味わいの幅や伸びを感じる出来の良さです。 「かろやか」ながらも「印象に残る」、存在感のある1本! ※この商品はクール便発想となります。

商品仕様

製品名: 【日本酒】天明「Sora」かろやか純米 “青空” <生> 1800ml【限定酒】【CWS】
型番: cws-65
JANコード: 4990877063818
メーカー: 曙酒造株式会社
製品重量: 2700g

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