白鴻 新ブランド「のろり」

CWS(ｺﾝｾﾌﾟﾄﾜｰｶｰｽﾞｾﾚｸｼｮﾝ)ブランドから、広島県は盛川酒造株式会社様より
白鴻「のろり」-特別純米 火入れ-がスポット入荷しております。

今季よりコンセプトワーカーズセレクションの新しい仲間として参加した、
広島県呉市にある盛川酒造のブランド「白鴻-はくこう-」は、
香り控えめで、やわらかくふくよかな印象ですが、
新しい時代に合わせた味わいも追求していかなくてはいけないということで、
蔵の跡継ぎ候補である20代の盛川薫さんと、若い人が飲んでみたいと思う酒質、
コンセプトに至るまでを一緒に考え、作り上げたのがこの新ブランド「のろり」です。
ミルキーな香りに白ブドウやメロンのような爽やかな香りを感じます。
飲み口のガス感と、ほわっとした旨味（甘み）を舌に感じ、
味わいが広がりすぎることなく、低アルコールの原酒らしくサラリと引いていきます。
そんなストレスフリーなお酒。暑さが和らいでくる今からの季節にぴったりの味わい。

　　※火入のお酒ですが当店ではクール便発送を推奨しております。

原料米　　　千本錦・中生新千本
精米歩合　　60％
日本酒度　±0.0
酸度　　　　1.8
アミノ酸度　0.9
酵母　　　　6号系自家酵母
度数　　　　13度
蔵元　　　　盛川酒造株式会社（広島県）