両関酒造の真打、花邑R5BY酒未来 生酒です。
両関酒造が繰り出す、大人気の一品。
特約店の中でも全国取り扱い店舗極少の大人気商品です。
「十四代 高木氏完全監修銘柄」酒造好適米、酒未来を使用した年に一回出荷の限定蔵出し商品です。
酒造好適米「酒未来」は「十四代蔵元・高木酒造・高木辰五郎氏」が
18年の歳月をかけ１９９９年に生み出したサラブレッド的酒米。
長野県の美山錦と山田錦の系統をもつ母米を掛け合わせて作られ、円盤状心白等を備えた酒造特性が極めて高い超希少米です。
この「酒未来」は全国の「志」ある有望若手の造り手に「使ってみないか」と提案し、現在十数件程の酒蔵で醸造されております。
「純米吟醸 生 花邑 酒未来は、原料米「酒未来」を50％まで磨き上げ、
搾って間もないお酒を1本づつ丁寧に手詰めしました。
適度に冷やして、芳醇な風味をお楽しみください。」（蔵元様製品案内より）
※店頭在庫との兼ね合いで、購入制限数は変動することがあります。
※この商品はクール便発送となります。
原料米 酒未来100％
精米歩合 50％
日本酒度 －8.8（－8.0）
酸度 1.4 （1.5）
アミノ酸 0.9 （0.9）
度数 16度 ※（）内はR3BYの数値
蔵元 両関酒造株式会社 (秋田県)
商品説明
【日本酒】両関 純米吟醸「花邑」酒未来 生酒 1800ml【R5BY】 両関酒造が繰り出す、大人気の一品。 特約店の中でも全国取り扱い店舗極少の大人気商品です。 「十四代 高木氏完全監修銘柄」酒造好適米、酒未来を使用した年に一回出荷の限定蔵出し商品です。 酒造好適米「酒未来」は「十四代蔵元・高木酒造・高木辰五郎氏」が 18年の歳月をかけ１９９９年に生み出したサラブレッド的酒米。 長野県の美山錦と山田錦の系統をもつ母米を掛け合わせて作られ、円盤状心白等を備えた酒造特性が極めて高い超希少米です。 この「酒未来」は全国の「志」ある有望若手の造り手に「使ってみないか」と提案し、現在十数件程の酒蔵で醸造されております。 「夢、希望、憧れ。 皆が笑顔で夢を語り、皆が笑顔で希望を語り、皆が笑顔で憧れに想いを馳せる。 天女の羽衣をまとったような花邑酒未来。 皆の笑顔のために醸した蔵人渾身の逸品を是非ともご堪能ください。」（蔵元様製品案内より） ※このお酒はクール便発送となります。
商品仕様
| 製品名: | 【日本酒】両関 純米吟醸「花邑」酒未来 生酒 1800ml【R5BY】 |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 4970914831266 |
| メーカー: | 両関酒造株式会社 |
| 製品重量: | 2700g |
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