純大吟 29BYが県知事賞受賞!
岩手県農業試験場が10年の歳月をかけて誕生させた最上級の酒米、
それが「結の香」です。山田錦に匹敵する酒造好適米と言われています。
超低温発酵により醸されたこのお酒は気品ある香りと結の香の豊かな旨味が特徴。
3月5日、県産清酒の製造技術・品質の向上を目的とした、岩手県新酒鑑評会が開催され
見事「AKABU 29BY 純米大吟醸 結の香40」が第1部「吟醸酒部門」において、
第1位にあたる県知事賞に輝きました!!
大半の蔵元が山田錦で出品する中、あえて「結の香」で挑戦した快挙です!
そして第2部「純米酒部門」でも「AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが40」,
「AKABU 純米吟醸 吟ぎんが」共に金賞受賞!!
※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
※カートンカラーが赤に変更されています。写真は29BYのもの
原料米 岩手県産結の香
精米歩合 40%
日本酒度 --
酸度 --
度数 15度
蔵元 赤武酒造株式会社
商品説明
【日本酒】AKABU 純米大吟醸 結の香 720ml(箱付) 岩手県農業試験場が10年の歳月をかけて誕生させた最上級の酒米、 それが「結の香」です。山田錦に匹敵する酒造好適米と言われています。 超低温発酵により醸されたこのお酒は気品ある香りと結の香の豊かな旨味が特徴。 3月5日、県産清酒の製造技術・品質の向上を目的とした、岩手県新酒鑑評会が開催され、見事「AKABU 29BY 純米大吟醸 結の香40」が第1部「吟醸酒部門」において、 第1位にあたる県知事賞に輝きました!! 大半の蔵元が山田錦で出品する中、あえて「結の香」で挑戦した快挙です! そして第2部「純米酒部門」でも「AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが40」、 「AKABU 純米吟醸 吟ぎんが」共に金賞受賞!!ますます勢いに乗ってきたAKABU! こちらは一回火入でラベルと箱をリニューアルした品です。 ※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】AKABU 純米大吟醸 結の香 720ml(箱付) |
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JANコード: | 4958195410455 |
メーカー: | 赤武酒造株式会社 |
製品重量: | 1600g |