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【日本酒】南部美人 雄三スペシャル 木桶仕込み純米酒 1800ml 【29BY】【数量限定】

価格: ¥2,592 (本体 ¥2,400)
メーカー: 株式会社 南部美人
型番: nanb027
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蔵元二男!常務取締役「久慈雄三」氏が醸す雄三スペシャル29BY!
完全発酵で残糖分を最大限減らす事で生まれるキレの良い辛口酒。常温からお燗で!超辛口純米酒!


昔ながらの木桶仕込による純米酒。
温度管理が難しく、いまでは主流ではなくなった仕込方法です。しかし木桶ならではの
木の香り、綺麗な味わい、そして独特の酒質が得られます。
懐かしく、そして新しい味わいの辛口食中酒です。


原料米   美山錦 100%
精米歩合  70%
日本酒度 +8,0(+9,0)
酸度    2,2(2,4)
酵母    1401
度数    16度(17度) ()内は28BYの数値
蔵元    株式会社南部美人 (岩手県)

商品説明

【日本酒】南部美人 雄三スペシャル 木桶仕込み純米酒 1800ml 【29BY】【数量限定】 昔ながらの木桶仕込による純米酒。 温度管理が難しく、いまでは主流ではなくなった仕込方法です。しかし木桶ならではの 木の香り、綺麗な味わい、そして独特の酒質が得られます。 懐かしく、そして新しい味わいの辛口食中酒です。

商品仕様

製品名: 【日本酒】南部美人 雄三スペシャル 木桶仕込み純米酒 1800ml 【29BY】【数量限定】
型番: nanb027
メーカー: 株式会社 南部美人
製品重量: 3000g

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