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【日本酒】八幡川「てぶくろ」へべれけにごりさけ 720ml【限定酒】【CWS】

価格: ¥1,690 (本体 ¥1,536)
メーカー: 八幡川酒造株式会社
型番: cws-40s
JANコード: 4935077104190
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飲みすぎ注意の新酒にごり酒


CWS(コンセプトワーカーズセレクション)ブランドから、広島県は八幡川酒造株式会社様より
八幡川「てぶくろ」へべれけにごりさけがスポット入荷しております。

広島県は五日市という町に200年以上続く老舗蔵元、八幡川酒造。
地元では八幡川といえば「にごり酒」というぐらい有名。
この「へべれけ」にごり酒は、香り酵母を使用し、最後に蒸米を
4段で仕込むことにより純米酒ながらもふっくらとした甘みを表現しました。
(4段で麹を入れると麹臭と甘みがしつこくなるため、蒸米を投入して爽やかな甘味を表現)
新酒らしい爽やかな香り、練乳やヨーグルトの香りに、
リンゴやラフランスのようなか香りが内存しています。
ガス抜き栓のため吹き出すことはありませんが、
傾けると漏れ出す可能性もあるため垂直に立てて冷蔵保管してください。
チリチリとしたガス感が舌を刺激し、オリ由来のトロリとしたクリーミーな飲み口と、
スッと消える後味のキレの良さがあります。
まるでヨーグルトリキュールのような印象ですが、自然な甘みやこの初々しさは
日本酒でないと表現できない美味しさです。お見逃しなく!

 ※くだもの飲料ではありません。この商品は日本酒です。
 ※この商品はクール便発送となります。

原料米   中生新千本
精米歩合  70%
日本酒度 -10.0
酸度    1.7
アミノ酸度 --
酵母    広島もみじ酵母
度数    15.7度
蔵元    八幡川酒造株式会社(広島県)

商品説明

【日本酒】八幡川「てぶくろ」へべれけにごりさけ 720ml【限定酒】【CWS】 広島県は八幡川酒造株式会社様より 八幡川「てぶくろ」へべれけにごりさけがスポット入荷しております。 広島県は五日市という町に200年以上続く老舗蔵元、八幡川酒造。 地元では八幡川といえば「にごり酒」というぐらい有名。 この「へべれけ」にごり酒は、香り酵母を使用し、最後に蒸米を 4段で仕込むことにより純米酒ながらもふっくらとした甘みを表現しました。 (4段で麹を入れると麹臭と甘みがしつこくなるため、蒸米を投入して爽やかな甘味を表現) 新酒らしい爽やかな香り、練乳やヨーグルトの香りに、 リンゴやラフランスのようなか香りが内存しています。 ガス抜き栓のため吹き出すことはありませんが、 傾けると漏れ出す可能性もあるため垂直に立てて冷蔵保管してください。 チリチリとしたガス感が舌を刺激し、オリ由来のトロリとしたクリーミーな飲み口と、 スッと消える後味のキレの良さがあります。 まるでヨーグルトリキュールのような印象ですが、自然な甘みやこの初々しさは 日本酒でないと表現できない美味しさです。お見逃しなく!  ※くだもの飲料ではありません。この商品は日本酒です。  ※この商品はクール便発送となります。

商品仕様

製品名: 【日本酒】八幡川「てぶくろ」へべれけにごりさけ 720ml【限定酒】【CWS】
型番: cws-40s
JANコード: 4935077104190
メーカー: 八幡川酒造株式会社
製品重量: 1300g

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