最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2016」
にて「純米酒部門」第九位!GOLD受賞酒
先日開催された出品酒数世界最多の日本酒コンペ「SAKE COMPETITION 2016」
にて「純米酒部門」で第九位を獲得したのがこの「酔鯨 純米 吟の夢」です。
『地元高知県産の酒米「吟の夢」を使用し、杜氏、蔵人の技術を生かして造るこだわりの純米酒。仕込み水には、本商品のみ限定で「鏡の名水」(高知市鏡地区に湧き出る名水。)を使用しました。キレの良い酸味と旨みのバランスが絶妙です。』
(蔵元様HPより)
米の甘味と、酔鯨特有とも言える酸味が合わさった淡麗辛口な一品。
少し冷やして飲むとあらゆる料理によく合う食中酒です。
※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
原料米 高知県産 吟の夢
精米歩合 60%
日本酒度 +6
酸度 1.7
度数 16度
蔵元 酔鯨酒造株式会社(高知県)
商品説明
【日本酒】酔鯨 純米酒 吟の夢60% 720ml 先日開催された出品酒数世界最多の日本酒コンペ「SAKE COMPETITION 2016」 にて「純米酒部門」で第九位を獲得したのがこの「酔鯨 純米 吟の夢」です。 『地元高知県産の酒米「吟の夢」を使用し、杜氏、蔵人の技術を生かして造るこだわりの純米酒。仕込み水には、本商品のみ限定で「鏡の名水」(高知市鏡地区に湧き出る名水。)を使用しました。キレの良い酸味と旨みのバランスが絶妙です。』 (蔵元様HPより) 米の甘味と、酔鯨特有とも言える酸味が合わさった淡麗辛口な一品。 少し冷やして飲むとあらゆる料理によく合う食中酒です。 ※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】酔鯨 純米酒 吟の夢60% 720ml |
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JANコード: | 4901190801957 |
メーカー: | 酔鯨酒造株式会社 |
製品重量: | 1600g |