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【日本酒】御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml【R5BY】

価格: ¥1,980 (本体 ¥1,800)
メーカー: 諏訪御湖鶴酒造場
型番: miko-11s
JANコード: 4580528200909
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新生 御湖鶴が醸す ひとごこち R5BY


御湖鶴の快進撃は続きます!
3月6、7日に東京千代田区学士会館で行われた,
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』審査会にて、
御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒』が
プレミアム純米酒部門(324出品)にて最高金賞を受賞しました!
公的機関及び業界関係者49名にて、
ブラインド(目隠し)によるガチの利き酒審査による受賞です!

酒米「ひとごこち」は、長野県農事試験場が信交437号と信交444号を
組合せて平成6年に育成した酒造好適米品種です。
この「ひとごこち」は、同じく長野県で育成されて有名になった酒米の
美山錦よりも大粒で心白の発現がよく、栽培特性も優れています。
50%程度までの搗精(とうせい)では、
美山錦よりも淡麗で味に幅のある酒ができるのが特徴。
蔵元によっては、この「ひとごこち」のことを新美山錦と表記している場合もあります。
澄み切った飲み口とフレッシュでフルーティな香りと果実を感じさせる旨甘味が◎!
しぼりたてならではのピチピチ感満載です。

 ※2021.12月より価格か改定されました。
 ※このお酒はクール便発送となります。

原料米   松本市契約栽培ひとごこち50%精米
精米歩合  50%
度数    16度
蔵元    諏訪御湖鶴酒造場 (長野県)

商品説明

【日本酒】御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml【R5BY】 酒米「ひとごこち」は、長野県農事試験場が信交437号と信交444号を 組合せて平成6年に育成した酒造好適米品種です。 この「ひとごこち」は、同じく長野県で育成されて有名になった酒米の 美山錦よりも大粒で心白の発現がよく、栽培特性も優れています。 50%程度までの搗精(とうせい)では、 美山錦よりも淡麗で味に幅のある酒ができるのが特徴。 蔵元によっては、この「ひとごこち」のことを新美山錦と表記している場合もあります。 澄み切った飲み口とフレッシュでフルーティな香りと果実を感じさせる旨甘味が◎! しぼりたてならではのピチピチ感満載です。 ※2021.12月より価格か改定されました。 ※このお酒はクール便発送となります。

商品仕様

製品名: 【日本酒】御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml【R5BY】
型番: miko-11s
JANコード: 4580528200909
メーカー: 諏訪御湖鶴酒造場
製品重量: 1300g

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