岩手県産『結の香』を50％まで磨き上げた純米吟醸
岩手県農業試験場が10年の歳月をかけて誕生させた最上級の酒米、
それが「結の香」です。山田錦に匹敵する酒造好適米と言われます。
その結の香を50％まで磨き、醸すのは当代最年少の杜氏、古舘龍之介氏。
フルーティな香りとサラリとした喉越し、是非冷やして呑みたい一本。
「3年後には日本を代表する日本酒を創りあげる─。」そんな意気込みを感じさせる一本。
※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
原料米 岩手県産結の香
精米歩合 50％
日本酒度 -1,0
酸度 1,4
度数 16度
蔵元 赤武酒造株式会社
商品説明
【日本酒】AKABU 純米吟醸 結の香 720ml【28BY】 岩手県農業試験場が10年の歳月をかけて誕生させた最上級の酒米、それが「結の香」です。山田錦に匹敵する酒造好適米と言われます。 その結の香を50％まで磨き、醸すのは当代最年少の杜氏、古舘龍之介氏。 フルーティな香りとサラリとした喉越し、是非冷やして呑みたい一本。 「3年後には日本を代表する日本酒を創りあげる─。」そんな意気込みを感じさせる一本。 ※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
商品仕様
| 製品名: | 【日本酒】AKABU 純米吟醸 結の香 720ml【28BY】 |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 4958195410417 |
| メーカー: | 赤武酒造株式会社 |
| 製品重量: | 1600g |
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