【本格焼酎】IDOMIシリーズ「花の香」早苗饗焼酎 SANABURI 1800ml【限定酒】

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Name: 【本格焼酎】IDOMIシリーズ「花の香」早苗饗焼酎 SANABURI 1800ml【限定酒】
SKU: noka-010
Price: 3300 JPY
Availability: OutOfStock

【本格焼酎】IDOMIシリーズ「花の香」早苗饗焼酎 SANABURI 1800ml【限定酒】│花の香酒造株式会社

早苗饗（さなぶり）とは、
「田植えを終えて田の神（サ）が天に帰る（ノボル）祭」をサノボリといい、
それが訛ったものと言われています。
田の神を祭り、豊作祈願の神事であると同時に、酒粕より作った焼酎を嗜み、
田植えを終えての慰労会として古く慣されていたといいます。
古来より花の香酒造の地元、和水町地域では、田植えを無事に終えたことを神様、
人に感謝する“ねぎらいの祝宴”「早苗饗祭」が催され、現在まで続いています。
その祝宴では蒸籠で蒸した清酒粕から農業用の肥料をつくり、
一方で清酒粕から蒸留（蒸籠で揮発した）した焼酎が振舞われていました。
「早苗饗焼酎」はその地域の伝統を受け継いだ蒸留酒になります。
米の甘味と香ばしさ、蒸籠の木の香りなど、自然の恵みを余すところなく活かした真の地酒です。

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価格:3,300円(本体 3,000円)

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