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【日本酒】亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 吟の夢 720ml

価格: ¥1,799 (本体 ¥1,635)
メーカー: 亀泉酒造株式会社
JANコード: 4982005200264
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しっとりとした甘さとフルーティさの融合!


通常版は広島県産八反錦を使用しておりますが、お米違い商品です!
酒造好適米「吟の夢」を50%精米、高知県で開発された酵母「CEL-24」を
使用して醸した純米吟醸生原酒。
ドイツワインを想わせるような明確な甘酸っぱさ!!
生原酒なのに全く重くない超軽快な飲み口。発酵由来の微発泡感も程よいアクセント
非常に香りの高いフルーティーの醍醐味的旨酒です!!

※写真とお届けするお酒はラベルのスペックが異なる場合がありますが、
 下記の数値の幅に収まっています。
※この商品はクール便発送となります。
※商品写真は八反錦のものです。

原料米   吟の夢
精米歩合  50%
使用酵母  CEL-24
日本酒度  -8~-15
酸度    1.5~2,2
アミノ酸  0.9~1,5
度数    13~15度
蔵元    亀泉酒造株式会社 (高知県)

商品説明

【日本酒】亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 吟の夢 720ml 通常版は広島県産八反錦を使用しておりますが、お米違い商品です! 酒造好適米「吟の夢」を50%精米、高知県で開発された酵母「CEL-24」を 使用して醸した純米吟醸生原酒。 ドイツワインを想わせるような明確な甘酸っぱさ!! 生原酒なのに全く重くない超軽快な飲み口。発酵由来の微発泡感も程よいアクセント 非常に香りの高いフルーティーの醍醐味的旨酒です!! ※写真とお届けするお酒はラベルのスペックが異なる場合があります。 ※この商品はクール便発送となります。

商品仕様

製品名: 【日本酒】亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 吟の夢 720ml
JANコード: 4982005200264
メーカー: 亀泉酒造株式会社
製品重量: 1600g

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