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【日本酒】水鳥記 特別純米 美山錦 五割五分 1800ml 【29BY】

価格: ¥2,808 (本体 ¥2,600)
メーカー: 株式会社 角星
JANコード: 4994666011813
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米違いで楽しむ。水鳥記 新生


昨年より水鳥記シリーズがリニューアルでの新発売です。
精米歩合・アルコール分・酵母・仕込水など、造り方の条件を揃え、酒米違いの味わいを楽しむ、1回火入れ瓶燗生詰限定シリーズ!!

第一弾「山田錦」は軽やかな旨甘味溢れるジューシーな酒質でしたが、山田錦に比べ、更にコクと旨味が強く、より三陸産の肴に合う王道的な食中辛口酒に仕上がっております。
今後の酒米は、「雄町」と続きます。新生「水鳥記」にご期待ください。

   ※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。

原料米   長野県産美山錦
精米歩合  55%
日本酒度  +2,5
酸度    1,6
アミノ酸度 2,2
度数    16,5度
蔵元    株式会社角星 (宮城県気仙沼市)

商品説明

【日本酒】水鳥記 特別純米 美山錦 五割五分 1800ml 【29BY】 昨年より水鳥記シリーズがリニューアルでの新発売です。 精米歩合・アルコール分・酵母・仕込水など、造り方の条件を揃え、酒米違いの味わいを楽しむ、1回火入れ瓶燗生詰限定シリーズ!! 第一弾「山田錦」は軽やかな旨甘味溢れるジューシーな酒質でしたが、山田錦に比べ、更にコクと旨味が強く、より三陸産の肴に合う王道的な食中辛口酒に仕上がっております。 今後の酒米は、「雄町」と続きます。新生「水鳥記」にご期待ください。 ※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。

商品仕様

製品名: 【日本酒】水鳥記 特別純米 美山錦 五割五分 1800ml 【29BY】
JANコード: 4994666011813
メーカー: 株式会社 角星
製品重量: 3000g

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