米違いで楽しむ。水鳥記 新生
昨年より水鳥記シリーズがリニューアルでの新発売です。
精米歩合・アルコール分・酵母・仕込水など、造り方の条件を揃え、酒米違いの味わいを楽しむ、1回火入れ瓶燗生詰限定シリーズ!!
一発目は甘い香りが食欲を誘う、兵庫県産山田錦仕込み!!スッキリしたキレのある吞み口なので、特にも三陸産の魚介類との合性は抜群です。
今後の酒米は、「美山錦」、「雄町」と続きます。新生「水鳥記」にご期待ください。
※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 55%
日本酒度 +2,5
酸度 1,5
アミノ酸度 2,4
度数 16,5度
蔵元 株式会社角星 (宮城県気仙沼市)
商品説明
【日本酒】水鳥記 特別純米 山田錦 五割五分 720ml 【29BY】 昨年より水鳥記シリーズがリニューアルでの新発売です。 精米歩合・アルコール分・酵母・仕込水など、造り方の条件を揃え、酒米違いの味わいを楽しむ、1回火入れ瓶燗生詰限定シリーズ!! 一発目は甘い香りが食欲を誘う、兵庫県産山田錦仕込み!!スッキリしたキレのある飲み口なので、特にも三陸産の魚介類との合性は抜群です。 今後の酒米は、「美山錦」、「雄町」と続きます。新生「水鳥記」にご期待ください。 ※一回火入れのお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】水鳥記 特別純米 山田錦 五割五分 720ml 【29BY】 |
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JANコード: | 4994666011806 |
メーカー: | 株式会社 角星 |
製品重量: | 1600g |